Самоделки сделай сам своими руками!

База самоделок для всех!

5 новых самоделок!
07.07.2019
Полный проект с чертежами отличного фрезерного стола для домашней мастерской, который изготавливается из фанеры
07.07.2019
Зима у нас длинная, и вот, чтобы интересней было коротать долгие зимние ночи, надумал я собрать кокпит (гоночный автосимулятор). Купил руль, Logitech G27, (не только руль, а еще педали и рычаг КПП) и приступил к сборке кокпита своими руками. Сначала нашел кресло на авито, топовое кресло от BMW E38...
07.07.2019
Как самому сделать классный, большой, мобильный и универсальный столярный стол. Пошаговый процесс изготовления рабочего стола
07.07.2019
Проект садовой скамьи, пошаговый процесс сборки, чертежи для изготовления своими руками.
07.07.2019
Отличная идея и исполнение многофункционального стола из фанеры для домашней мастерской

Самодельный генератор холодного дыма для копчения (29 фото)



Самодельный генератор холодного дыма для копчения (29 фото)

 


Самодельный генератор холодного дыма для копчения







Надоело горячее копчение, буду осваивать холодное.
Тырнет просторы выдали несколько простых вариаций, коими я и воспользовался.
Итого для начала.
Все, кроме помпы, куплено в строительном магазине.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Вооружаемся болгаркой и вырезаем из трубы, ноги у нашей конструкции.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Шинкуем трубу в верхней части на такие детали.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения






Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Берем инвертор в зубы и привариваем донышки.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Обрабатываем сварной шов болгаркой, но не очень рьяно.
Теперь встает вопрос эстетического плана: как облагородить корпус?
Для начала проходим наждаком и снимаем основную ржавчину. Затем несколько раз протираем уксусом и насухо вытираем ветошью.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

А далее, как с казаном.
Разогнал печь до 270С, прогрел минут 5, смазал растительным маслом (тунгового-льняного не было, таки смазывал подсолнечным).
Опять в печь на полчасика и так 7-8 раз.
Рекомендую смазывать тонким слоем, ибо могут образоваться некрасивые наплывы.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Вырезал 4 пластины и приклепал их крышке.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Выточил в крышке отверстие на полдюйма и вставил фитинги.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Приклеил на "Паксипол" медную трубку 12 мм.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Конец трубки поджал, дабы не забивалась опилками.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Теперь корпус.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

ЯАААААЗЬ! Вотанарыбамоеймечты

Самодельный генератор холодного дыма для копченияСамодельный генератор холодного дыма для копчения

Блин, дырочку забыл сделать

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Подсоединяем аквариумный компрессор.
Засыпаем опилки и поджигаем их через нижнее отверстие.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Мдя. Не работает.

Работа с граблями над ошибками:
1. Увеличиваем длину медной трубки. Оставляем зазор 5мм до дна корпуса.
2. Конец трубки переделываем таким "макаром"

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

3. У меня был компрессор, выдающий 3л/м -- мало. Поменял на более мощный, с двумя выходами.

Самодельный генератор холодного дыма для копченияСамодельный генератор холодного дыма для копчения

FIREEEEE!!!!!

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Запыхтел, как миленький))))

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Рассказ о камере копчения в следующих сериях.



Administrator